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食品生產企業一般會選用哪種類型的輸送機,為什么?

时间:2025-04-16     作者:中輸輸送機【原创】

在食品生產企業中,輸送機的合理選型對保障生產效率、產品質量以及食品安全起著至關重要的作用。由于食品生產行業的特殊性,對輸送機的要求相較于其他行業更為嚴苛,需要綜合多方面因素進行考量。

從衛生安全角度來看,食品生產不容許任何污染源的存在。因此,不銹鋼材質的帶式輸送機在食品企業中應用廣泛。不銹鋼具有良好的耐腐蝕性,不易生銹,表面光滑且易于清潔,能夠有效避免細菌滋生和物料殘留。無論是輸送固態食品,如餅干、面包等烘焙產品,還是液態食品,像飲料、醬料等,不銹鋼帶式輸送機都能憑借其平整的輸送帶表面,確保食品在輸送過程中不受污染。而且,其輸送帶可選用符合食品級標準的材質,進一步保障食品的安全性。

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對于顆粒狀或小塊狀食品,如糖果、堅果等,斗式提升機是較為理想的選擇。斗式提升機通過料斗將物料垂直提升,能夠高效地實現物料的提升輸送,且占地面積小,適用于食品生產企業中空間有限的車間布局。其密封性能良好,可以防止物料在輸送過程中出現泄漏和飛揚的情況,避免物料交叉污染,同時也能保證生產環境的整潔。

在一些需要對食品進行精確計量和輸送的環節,螺旋輸送機展現出獨特的優勢。例如,在調味料的添加工序中,螺旋輸送機能夠通過精準控制螺旋葉片的轉速,實現對物料流量的精確調節,從而保證食品生產過程中配料的準確性。并且,螺旋輸送機全封閉的輸送方式,能有效防止物料受潮、受塵污染,這對于對環境較為敏感的食品原料,如奶粉、淀粉等的輸送尤為重要。

鏈板輸送機在食品生產企業也有廣泛應用,特別是在需要輸送較重、形狀不規則或高溫食品的場景。比如,在肉類加工企業,鏈板輸送機可用于輸送分割后的肉塊,其堅固的鏈板結構能夠承受較大的重量,且運行平穩,不會對食品造成損傷。對于一些經過高溫烘焙或蒸煮的食品,如烤鴨、粽子等,鏈板輸送機的耐高溫性能使其能夠勝任后續的輸送工序,且鏈板表面不易粘附食品殘渣,便于清潔維護,符合食品生產的衛生要求。

此外,在一些對食品外觀完整性要求極高的生產環節,如巧克力的輸送,氣墊式輸送機則是不二之選。氣墊式輸送機利用空氣形成的氣墊支撐物料進行輸送,避免了物料與輸送帶的直接摩擦,能最大程度地保持食品的外形完整,減少產品的損耗。

食品生產企業在選用輸送機時,要充分考慮食品的特性、生產工藝的要求以及衛生安全標準等因素。通過合理選型,不僅能夠提高生產效率、降低生產成本,更重要的是能夠確保食品的質量安全,為消費者提供放心的食品。



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